Marius
Rouge é um delicioso vinho tinto produzido pela Chapoutier em Languedoc
Roussillon, a partir de duas uvas com raízes em Rhône. O Vale do Rhône é uma
das maiores regiões da França e se destaca por produzir vinhos da mais alta
qualidade e caráter. O vinho no norte é o belo representante das uvas Syrah,
enquanto o vinho no sul é feito a partir de variedades de uvas, entre as quais
as uvas Grenache desempenham um papel importante na reputação da região.
O
nome da área vem do rio Rhône, que é um dos principais afluentes de todo o
continente europeu e o destaque da região é para Chapoutier.
Michel
Chapoutier deu uma nova dimensão aos vinhos da região, atingindo a perfeição
nas diversas denominações do norte e do sul. Michel é adepto da viticultura
biodinâmica e da agricultura orgânica. Seus vinhos impecáveis e elegantes são
referências para a região.
A
história da família Chapoutier remonta ao início do século XIX, quando o bisavô
do atual proprietário, Michel Chapoutier Marius, comprou a propriedade e
algumas vinhas na famosa aldeia de Tain l’Hermitage, no norte do Vale do Rhône.
Da
região do Vale do Rhône, na França, para o seu almoço no Café Cantina.
